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Tag Archives harmonização

Receita Salada com queijo de cabra harmonizada com vinho branco

O post de hoje é a cara do final do ano, das festas, e dos jantares que fazemos para celebrar a vida e brindar os amigos, nossa família e a vida!

Fizemos uma saladinha delícia para você impressionar a torcida, hehehe, e de quebra ainda demos uma dica com aval de um super …

Receita Tarte Tatin harmonizada com Chandon Passion

appletartetatinFoto: Le Creuset

Hoje é dia de aprender a fazer a famosa Tarte Tatin ou, como nós chamamos aqui no Brasil, Torta de Maça Invertida.

Essa receita francesa é ótima para servir quente com uma bola de sorvete. E quem nos ajudou a harmonizar o prato com a bebida foi …

Receita Camarão à Provençal harmonizado com Veuve Clicquot

Hoje o Chique de Bonito teve o prazer de receber na nossa cozinha o enólogo François Hauteker do grupo LVMH.

E num bate papo super descontraído ele nos deu dicas super importantes de harmonização enogastronômica!

E eu, super exibida cozinhei para o meu amigo enólogo FRANCÊS, um camarão à provençal, rsrsrs …