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Receita Barra de cookeis de oreo com M&M

Quando chega sexta-feira eu já fico procurando uma receita gostosa para fazer no final de semana. Estou meio viciada em oreo, mas tento comer só no final de semana, porque em uma sentada acabo com um pacote rsrsrs.image

Vasculhando o Pinterest eu encontrei essa receita do blog Averie Cooks de uma barra de cookeis de oreo com M&M!!!
Já imaginou que delícia isso tudo misturado em um único doce?? Perfeito, já fiquei até com águai na boca!! E a melhor parte, é fácil de fazer.

Em meia hora você consegue preparar as barrinhas e assar. Ótimo para quando você precisa fazer uma sobremesa na correria.image

INGREDIENTES:

1/2 xícara de manteiga sem sal derretida
1 ovo grande
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 xícara de farinha de trigo
18 bolachas Oreo, picadas grossamente
Mais ou menos 1/2 xícara de M&M’s

PREPARO:

Pré aqueça o forno a 180 graus. Pegue uma assadeira e cubra com papel alunínio, unte usando um pouco de manteiga.

Em um grande recipiente que possa ir no microondas coloque a manteiga e deixe por 1 minuto, ou até derreter, no microondas. Espere a manteiga esfriar e depois acrescente ovo, açúcar mascavo, baunilha e mexa bem. Acrescente a farinha e mexa até ficar com uma mistura homogênea, mas não mexa demais. Acrescente as bolachas Oreo picadas.

Coloque a massa na assadeira e pegue uma espátula para deixar a massa mais certinha. Pegue os M&M’s e jogue sobre a massa pressionando delicadamente com os dedos ou com a espátula.

Deixe assando por mais ou menos 20/22 minutos. Para ver se está pronto coloque o palito no meio da massa, se sair limpo já está pronto.
Espere a massa esfriar por uns 30 minutos, em seguida corte e sirva as barras do tamanho desejado.

Imagine que delícia comer essas barrinhas nesse friozinho com um chocolate quente!!!

Mas informações: Averie Cooks

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