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La Varenne comemora um ano com novidades no cardápio

Nós do chique de bonito somos apaixonadas pelo La Varenne, e Janeiro é o mês de aniversário do premiado restaurante.

Mas para comemorar quem ganha o presente somos nós!! O La Varenne renova seu menu com oito novos pratos entre entradas, principais e sobremesas.

Com tantas opções maravilhosas fica difícil escolher um único favorito!

“Depois de um ano de experiência com essa maravilhosa clientela que estamos formando e da parceria cada vez mais forte com nossos fornecedores, a equipe do La Varenne tem hoje muito mais condições de oferecer o melhor”, conta o proprietário Luiz Antonio Abagge.

As novidades do cardápio foram elaboradas pelo chef Ivo Lopes e seus dois sub-chefs Mayra Batista e Felipe Niyake.

Nas entradas, estreia a leve Salada de Quinoa com legumes, damasco e castanha de caju (R$ 39). Nos pratos principais, são três novidades: Ravióli de Camarão com chutney de manga ao molho de curry e maçã (R$ 61,) – com uma textura incrível; o suculento Cotê de Boeuf (costela) assado em baixa temperatura ao molho de vinho, acompanhada por purê de batatas (R$ 76); e a Paleta de cordeiro que agora vem acompanhada de batata bolinha, pancetta e couve de Bruxelas (R$ 79).

quinoa_web raviCamar_webcôte_Costela_web Para as sobremesas, muita leveza: Panna Cota de baunilha sem lactose e iogurte grego com coulis de manga (R$ 26); Torta Mousse de cream cheese light, gateau au fromage e frutas vermelhas (R$ 30); Entremet de chocolate 60% e jelly de frutas amarelas (R$ 32); e Verrine de Limão com farofa de castanha de caju e blueberries (R$ 29).Entremet_web Verrine_webOs novos pratos podem ser apreciados diariamente no almoço, das 12h às 16h, e de segunda a sábado no jantar, das 19h às 24h.

Serviço:

La Varenne

Local: Avenida do Batel, 1.868 – Piso L4.
Horário: Diariamente das 12h às 16h – Segunda a sábado das 19h às 24h

Pagamento: Dinheiro ou Cartões Visa, Mastercard e American Express.

Telefone para reservas: (41) 3044-6600

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