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Receita de Cebola Crocante

Essa receita de cebola crocante é ótima, eu faço sempre!!!

cebola-crocante

MODO DE PREPARO

  1. Misture bem a cerveja com a farinha
  2. Adicione queijo ralado
  3. Deixe a massa descancar por 20 minutos
  4. Passe os anéis de cebola na massa e frite em óleo não muito quente

Fica simplesmente uma delícia!! Quando eu quero deixar tudo pronto antes da hora de servir eu frito as cebolas e reservo, na hora do jantar eu coloco no forno um pouquinho para ela recuperar a crocância!!

Eu gosto de fazer batatas rústicas assadas e colocar as cebolas por cima, além de ficar bonito na hora de servir ele também faz um contraste com a maciez da batata.

Experimentem, eu recomendo!!!!

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