Bolo Mustache

Bolo em formato de bigode
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Bolo em formato de bigode
Mustache é uma febre no momento!!! Desde estampas em camisetas, acessórios e temas para festa!!!
Sempre quis fazer uma festa inspirada nesses bigodes engraçados e marcantes.
Eu achava que fazer o bolo em casa no formato de bigode iria ser difícil, mas fiquei surpresa em saber como é fácil.  Uma receita ótima que eu encontrei para esse bolo foi o Bolo de Chocolate da Dana (não sei quem é Dana, mas posso dizer que com certeza ela foi uma cozinheira de mão cheia).

Ingredientes

1 2/3 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícaras de açúcar
2/3 xícaras de chocolate em pó
1 1/2 colher de sopa de fermento em pó
Uma pitada de sal
1 1/2 xícaras de leite
100g manteiga derretida
2 ovos

Preparo

Pré aqueça o forno a 180 graus. Unte uma forma redonda de aproximadamente 20cm de diâmetro. Coloque todos os ingredientes em uma batedeira e bata até ficar homogêneo. Coloque a massa na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos. Para ter certeza que o bolo está pronto enfie um palito no bolo, se ele sair limpinho quer dizer que está pronto. Deixe o bolo esfriar e desenforme.
Para fazer o formato de bigode, corte o bolo como se você fosse fazer um “S” no meio, fica bem parecido com o formato do yin e yang.
Depois coloque os dois pedaços bem próximos no prato que você for usar na festa e forme o desenho do bigode.
Bolo Mustache
Agora chegou a parte que eu mais gosto, hora de colocar uma camada bem generosa de cobertura de chocolate. Eu gosto de usar Nutella (ou algum similar hehe), o problema que se você usar Nutella você, vai precisar de pelo menos uns 3 potes do grande. Se você quiser também pode fazer um cobertura de brigadeiro ou buttercream.
É um bolo divertido e gostoso. O melhor de tudo é que você mesma fez, fica uma delícia e lindo!!

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